尋找地道泰國菜館

我朋友是在泰國長大的華僑,父親是泰國人,來港經商時認識了他母親,後來母親入籍泰國,在那邊誕下兩名小孩。我朋友是老么,他姐姐大學畢業後到美國升學,嫁了給美國人,當了過埠新娘。後來父親過世,母親繼續留在那邊,我朋友則獨自回港找工作。就這樣,一家人各散西東,所以每逢節日,他思鄉的情緒也特別濃。上星期六是我朋友的生日,一班朋友計劃到他家裡為他慶祝一番。我們為了找一些家鄉地道的泰國菜而頗為惆悵。 香港有不少泰國菜館,尤其九龍城區更是泰國餐廳林立,不少都標榜是地道的泰國美食。不過,朋友說其實有不少這類餐廳為了遷就港人的口味,會改變味道,並提供不同程度的辣度以供選擇。朋友說有不少次,他到一些泰國菜館吃到的食物與泰國地道的味道總是有些不同,這對於香港人來說或許沒大所謂,但對於他來說就是很大的分別。 朋友來港多年,發掘了不少真正地道的泰國菜餐館,並經常向我們推介,帶我們去品嚐美味的泰國美食。今次他生日,就輪到我們禮尚往來,盡一次地主之誼。 最後,我們在網上找到兼營派對美食到會的泰國菜館,可以替我們安排泰國菜上門到會服務,這個安排正合我們意,而且味道十分好。到會服務也能有如此水準,實在令我們喜出望外。

家庭预算也是理财的关键

有计划才有执行,做好预算,才能控制金钱,而不是被金钱所控制。投资理财不可忽视家庭预算,这是对一个家庭的理财计划有着至关重要的影响。 在日常生活当中,做好家庭收人预算能保证你的钱能够得到合理使用,而且也能做一份长期的投资理财规划,使家人满意地分享投资理财带来的收益。 预算不应该约束行动,也不是毫无目的地记录开销,而是经过精心的计划,让钱花在刀刃上。比如想实现盼望已久的度假,或是每年一度的出国旅游,就像如果是计划去大堡礁景点的,那么是自助游还是在澳洲旅游公司报名等,这些在做预算的时候就要充分考虑到。 预算可以帮你更好地实现投资理财目标,因为做预算本身会让你对存钱以及投资有更好的规划。一个比较符合你的实际情况的家庭财政预算能够帮助你更好地利用一些闲钱,把钱花在刀刃上,而不是买一些根本不需要的东西。 好的预算方案不仅仅是花销计划,也是一个非常有用的沟通工具。预算做得好,会让你和家人的感情更亲密,并为了共同的理财目标一起奋斗,而不会为了钱的问题争吵不停。 做好了家庭预算,日常生活中需要哪些支出,每个月有多少收入,拿出多少收入金额用来投资理财,让每一分钱都能得到充分合理的利用,让每一分钱都能产生最大的投资收益。

願能拋下煩惱輕鬆出遊

突然間就想出去旅遊了,總覺得心被什麼悶著了,所以想到了逃避! 我果然是個懦弱無能的人,為什麼每次遇到不明白的事情,我的第一反應永遠都是逃避?實際上我明白的,我一直都非常的清楚自己為什麼會出現這樣的狀況,因為不夠魄力,所以做不了大事,儘管我有這個能力,卻還沒有這個權利。 分公司註冊的項目命令已經下達下來了,想要儘快完成卻讓我有心無力,報稅就成了一大關卡,領導又卡著不放。其實我認為尋找報稅服務的公司是最好的解決方式,但領導們的意見卻各異,我夾在當中無法行事。 這使得我忽然就想出遊了,來逃避這難以面對的一切,只想做個簡單的人,做著簡單的事情,與大家簡單的交流。我留戀旅途中的歡聲笑語,那是陌生遊人間的相互信任,我滿足沿途的風景,那是大自然為我們保留的淨土。路上的每一朵花有她的故事,路上每一隻鳥兒有她的飲歌,山川湖泊,青山碧水,甚至那古老的人家,都是可以肆意的地方,是空虛心靈的寄託。 我喜歡簡單的生活,喜歡輕鬆自在的生活,心的清澈心的輕盈,願出遊。最好來一次輕鬆自在的長途旅行,原本我就非常的渴望翱翔世界。

育兒之道

昨天和幾位生意上的合作友人吃飯聚舊,其中一位說,有一次他在台灣的一名客戶來香港公幹,順道與他飯聚,期間客戶接到在台中居住的太太來電,說兒子發高熱入醫院了,我的友人連忙替他打給旅行社更改台中機票的登機時間,在當晚回台中去。 在機場確認機票和座位後,在等候登機前的空檔兩人談到了與孩子的相處之道。友人說兒子有些壞習慣很難改掉,例如在晚上總是不願意睡覺,尤其是他在家的時候,老是纏著他玩耍不肯上床就枕,有些時候甚至不肯到自己的床上睡覺,要與爸媽一起睡,不批准的話他就鬧別扭。友人說,他的孩子以前也有這個問題,就是沒有固定的作息時間,有時候午睡很長時間,到了晚上就不肯入睡,第二天上課沒精打采的,甚至有老師跟他說孩子上課不專心,成績也自然難有進步。友人後來發現,孩子不願睡可能是因為平日沒有適當的運動有關。要知道,小孩子們體力旺盛,精力充沛,如果不給他們適當的活動和遊戲來釋放體力,到了晚上還是精神奕奕,也難怪他們不肯乖乖就枕。不過,友人說孩子做運動也要選適當的時間,晚上應該安排一些較安靜的活動,才不會令孩子在睡覺前情緒過於高漲,影響了睡意。

我用物質滿足父母的精神需求

由於兄弟姐妹很多,母親一個人難以帶著我們7個孩子,於是很小的時候,我就被送到外婆家和外公外婆一起生活直到我上初中的時候,父母才從鄉下把我接出來。 小時候不在父母身邊,反倒顯得更外公外婆更親,對父母總是尊尊敬敬的,或是相敬如賓吧。不像其他兄弟姐妹那樣會對父母撒嬌,會更父母談心。我習慣了自己解決問題,自己決定自己的事情,回到父母身邊後,從來不需要他們為我操心,我都能做好的。 這或許是年幼時外公外婆年紀大,我習慣了他們照顧我的同時,我也照顧他們,所以我比別的孩子獨立得更早,也讓我養成了不依賴人的性格,包括不依賴父母。記得小時候的家長會,別人都是親爹親娘地去開,而我只有年邁的外公,習慣了也就心也離父母遠了。 我是家中的老四,也是兄弟姐妹中算是成就最好的一個,我有穩定的高收入,我有車有房,有很好的生活。每年春節,我除了年夜飯,都習慣在外地旅遊過春節,或是去鄉下陪外公外婆一起過。對於父母,我感恩他們把我帶到這個世界,我也盡著應盡的責任。春節,聽說他們想去一趟地中海郵輪之旅,我就會送兩張麗星郵輪套票給他們;母親節我會給媽媽送名貴護膚品,父親節我會給爸爸送按摩椅……

黃山遊記

好不容易攢下來的年假,終於可以在黃金周後一用了,秋色黃山風景無限,我交代了家中女傭一些注意事項後和提醒她記得洗地毯後,和閨蜜們一起出發了。 去黃山的路上一路興奮,終於坐上上山的纜車卻又一點點小恐懼,恐高啊。還好一下下就順利到達了第一座山峰,始信峰。雖為黃山36小峰之一,但也有1683米。因為這是第一個到達的地方,所以特別有感觸,也記住了路上別人導遊說的話,“始信”——妙不可言,說也不信,豈有此理,到者始信。 翻完“始信”一路看松,路過夢筆生花,看過“筆架”還有傳說的“十八羅漢朝南海”,“童子拜觀音”等,終於到了晚上露宿地——北海腹地,放下行李,吃了乾糧,走西海大峽谷去。 走大峽谷絕對不是省事的,無限風光在險處。翻過一座一座山峰,走過一條一條棧道,穿過一個一個山洞,才發現我也並不是那麼恐高,只要心裡踏實了,路就敢走了,有時過了才知道自己剛剛是身處完全沒扶手的山頂上。原來一步一個腳印,翻山越嶺就這麼簡單,沒有恐懼,只有明確的方向,和欣賞美景的心情。 黃山讓人難忘的除了滿山美景和松樹,還有那雲海和日出日落,我們有幸全目睹了,那壯觀,那驚豔,不是語言能達。五嶽歸來不看山,黃山歸來不看嶽,這話一點不假。

長期使用耳機會損害聽力

我們因為擁有了雙耳才能聽得到世界美妙的聲音,如果不好好愛護耳朵,或許將造成不可逆轉的傷害。因為我們的耳蝸是個用一點少一點的器官,人的一生中聽力就是不斷消耗衰退的過程。而且以目前人類的科技水準,沒有任何治療方法,損耗不可逆。 隨著科技的發展,便攜的播放機越做越精緻,手機功能也越來越強大,如此設備加上配套耳機,讓人隨時隨地都可以享受美妙音樂,或是收聽電臺資訊等。但殊不知,如此舉動,正逐漸傷害著自己,讓自己的聽力日益衰退。 耳機對聽力的傷害,到不是因為它離耳朵很近,而是人們使用耳機的場合,很容易把音量調得過大。一個經常用耳機收聽電臺、聽賽馬貼士的中年人,其聽力依然非常好,因為他用耳機的環境並不吵鬧,而且非常有節制地使用。而經常在上下班時聽耳機的年輕人,很多人聽力已經慢慢下降了,那是因為在在嘈雜的環境下使用耳機,如果想聽到音樂,那麼音量必然是過量的。公交、地鐵、火車、飛機、車水馬龍的街頭、有人談話的室內……幾乎所有能用得上耳機的場合都是嘈雜的,自然而然將耳機的聲音調到很大,長此以往,只能調的越大才能聽得清晰,聽力越發容易下降。 因此在使用耳機時,戴耳機時間不宜過長,且音量控制在40~50分貝。  

孩子的成長少不了父母的陪伴

辭職在家帶孩子不是我願意的,但是寶寶沒人照顧,我無法上班,再後來就習慣了,畢竟不願錯過孩子的每一個成長瞬間是每一個父母的願望,而我有幸陪著寶寶成長,記錄下寶寶的點點滴滴。 孩子已經快5歲了,在這5年裡我一直陪著他,小時候跟他說話,到現在跟他一起聊天,一起做遊戲,覺得寶寶特別的懂事會照顧人,會分享。寶寶的懂事和養成好的習慣,也不枉我辭職了。 由於老公一個人在外面打拼,要撐起這頭家確實他承擔了很大的壓力,為了和他分擔,我在寶寶1歲多的時候開了一個嬰兒用品網店,專賣嬰兒用品,而且幾乎都是寶寶一直在用的東西,自己用得好了,再推薦給朋友和買家用,由於誠信經營每個月也有不菲的收入。 對於寶寶的用品,我一向有嚴格的要求,基本很大部分嬰兒用品香港帶回來的,所以我的小店也是專門做信得過的牌子。現在我的小店依然經營者,百天把寶寶送去幼稚園,就去打理我的店,下午把寶寶接回來後,寶寶非常懂事地和我一個打包商品寄快遞。別看他才5歲的小孩子,做起事來還有模有樣,一般我包裝好都是他幫我裝袋和貼快遞單。 我至今仍然慶倖我一直陪著寶寶成長,因為我的全程陪伴和指導,我的不溺愛,寶寶健康成長。